Parce que nous avons à cœur que vous compreniez clairement ce qui se "cache" derrière les produits que nous vendons, nous décortiquons ci-dessous des logos et labels que vous trouverez dans votre magasin Biocoop Beynost :
des logos et labels du commerce équitable
Ce label est valable dans toute l’Union Européenne afin d’uniformiser la bio et ne concerne que les produits agricoles et les denrées alimentaires. Il a la même signification que le logo « AB » de l’agriculture bio française et le remplace depuis le 1er juillet 2010.
Il peut être appliqué sur un produit lorsque :
Certains produits ne peuvent pas être labellisés :
Le label bio européen repose également sur les critères suivants :
Le cahier des charges du réseau Biocoop est beaucoup plus strict que celui de l’agriculture biologique, aussi bien sur la qualité de nos produits que nos pratiques sociales et commerciales ou encore nos engagements écologiques, et comporte de nombreux critères supplémentaires:
En outre, nous refusons les colorants de synthèse, les vitamines de synthèse, la gélatine non bio et l’eau en bouteille ; nous limitons l’acide citrique, les agents de texture et les stabilisants ; enfin, nous imposons la lécithine de soja ou de colza bio et les arômes naturels bio.
Le cahier des charges Bio Cohérence est appliqué en complément de la réglementation européenne en vigueur. Ce label repose surtout sur des critères écologiques, qui sont les suivants :
Nature et Progrès est une fédération qui regroupe des agriculteurs et agricultrices et des consommateurs et consommatrices, et qui a à cœur les objectifs suivants :
Fairtrade/Max Havelaar est un mouvement international qui regroupe des ONG et des représentant·es de producteurs et productrices.
Son but : utiliser le commerce pour donner à des paysan·ne·s de l’hémisphère sud les moyens de lutter contre la pauvreté. Ce label repose sur de nombreux critères :
Bio Solidaire se concentre sur le commerce équitable entre les régions de l’hémisphère nord et met l’accent sur :
Bio Équitable apporte des garanties aux producteurs et productrices et aux entreprises de transformation :
Le label a été créé en mai 2020 par des producteurs et productrices désireux·ses de défendre un modèle d’agriculture paysanne, écologique et durable, et une alliance a été créée avec des entreprises engagées pour un commerce respectueux de leur travail.
Ces fondateurs et fondatrices ont élaboré un cahier des charges exigeant tant sur la plan social que sur le plan environnemental. Grâce à ce nouveau logo, les consommateurs et consommatrices n’auront plus à choisir entre ce qui est bon pour leurs papilles, pour l’environnement et pour les paysan·ne·s.
Pour renforcer son action, Biocoop a développé des filières équitables et durables en partenariat avec des acteurs et actrices de nos régions, une démarche qui respecte nos exigences en matière de :
Ce label concerne le commerce équitable Nord/Sud et est dédié exclusivement à l’agriculture biologique familiale qui s’engage sur des critères sociaux :
La consommation de produits biologiques présente de nombreux bienfaits pour la santé et l'environnement. En effet, les aliments sont cultivés sans pesticides ni produits chimiques de synthèse, ce qui les rend plus sains pour le consommateur.
Les produits bio sont déjà plus nutritifs que les produits conventionnels, car ils contiennent plus de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. En plus, ils ont un goût plus prononcé et plus authentique, car ils sont cultivés dans des conditions plus naturelles. Bref, c’est meilleur quoi !
En choisissant des produits issus de l’agriculture biologique, vous contribuez à la préservation de l'environnement. Les méthodes utilisées sont respectueuses de l'environnement, et cela permet la préservation des sols, de l'eau et de la biodiversité. Elle favorise également la rotation des cultures et le maintien de la fertilité des sols. De plus, chez Biocoop, nous travaillons avec des producteurs locaux, ce qui permet de soutenir l'économie locale et de réduire l'empreinte carbone liée au transport. En achetant des produits de saison, vous pouvez profiter de fruits et légumes frais et de qualité tout au long de l'année.
Pour résumer, la bio présente de nombreux avantages pour la santé, l'environnement et l'économie locale. Elle permet de manger plus sainement tout en préservant les ressources naturelles. Alors n'hésitez plus à vous tourner vers des produits bio, et ainsi améliorer votre alimentation et soutenir une agriculture plus durable.