En août, Biocoop ramène la coupe à la maison !

Les produits à marque Biocoop incarnent notre engagement profond pour une consommation responsable, avec un soutien marqué aux producteurs locaux et des innovations visant à réduire les déchets.

Depuis 35 ans, Biocoop incarne la bio exigeante, avec des partenariats vertueux entre paysans producteurs, produits, et clients. Face à des enjeux climatiques inédits, des situations économiques parfois périlleuses, Biocoop ne cède pas sur ses engagements militants : favoriser la transition écologique, mettre en avant une alimentation bio de qualité et développer l’économie sociale et solidaire. Des valeurs qui s’incarnent tout autant dans nos produits à marque Biocoop, qui s’opposent à l'ultra-transformation, le calibrage délétère industriel et l’asphyxie des producteurs. Une marque simple et exigeante, qui fait la part-belle aux bons produits, sans concessions.

Biocoop se distingue par des actions concrètes et impactantes qui marquent une différence significative au quotidien. En quelques chiffres, 99% de la matière première productible en France est origine France, 98% des produits sont fabriqués en France, pour ce qui est des emballages, seulement 23% sont avec des emballages uniques, ainsi, l'immense majorité est réutilisable, consignable ou recyclable. Un engagement véritable toujours croissant ! 

Mais, comment cela se manifeste dans nos rayons ? Par exemple, le récent lancement de notre filière apicole française pour le miel illustre notre soutien résolu aux apiculteurs locaux et à la préservation de la biodiversité. Notre miel à marque Biocoop assure une juste rémunération aux apiculteurs, et est 100% pur, car bon nombre de miels industriels sont coupés au sirop de sucre, ou sont issus de mélanges de miels européens et même, non européens… Côté étalages de fruits et légumes, nous privilégions les fruits rouges locaux pour nos confitures et purées (lorsque la plupart des fruits utilisés pour ces préparations industrielles proviennent d’Europe de l’Est), renforçant ainsi notre engagement en faveur de l'économie française et de la réduction de notre empreinte carbone.

Chez Biocoop, nous croyons fermement à la réduction du gaspillage alimentaire. C'est pourquoi, par exemple, nos petits pois ne sont pas calibrés. Cette pratique permet d'utiliser tous les légumes, indépendamment de leur forme ou taille, contribuant ainsi à réduire le gaspillage alimentaire et à valoriser chaque récolte. Nous croyons fermement que les légumes dits “moches” ont toute leur place sur nos étalages, plutôt que dans de gigantesques bennes ! 
Côté non alimentaire, nos shampoings et gels douche à diluer, introduits cette année, s’affirment dans un processus de respect de l'environnement en réduisant les emballages. Nous avons mis en place un service de vrac pour tous les produits d'hygiène, avec ainsi la possibilité de remplir vos bidons en magasins, et donc, d’éviter les emballages superflus. Des actions relativement simples, mais très concrètes, qui permettent de diminuer de manière significative ses emballages sur une année. Si une famille de 4 personnes mettait en application ce système de vrac pour sa salle de bains, c’est 96 bidons de gels douches et shampoings évités par an, et donc autant de plastique qui ne finit pas dans les océans !  Lutter contre le suremballage nous semble primordial et se retrouve dans chacun de nos rayons, du vrac aux produits de soins. 

Un exemple marquant de notre engagement pour une alimentation simple et de qualité est notre gamme de cordons bleus. Contrairement aux produits ultra-transformés souvent trouvés dans les supermarchés, nos cordons bleus sont préparés avec des ingrédients simples que l’on trouve dans un placard de cuisine. Cette recette prouve qu'il est possible de consommer des produits gourmands, symboles de l’enfance et de la cuisine efficace d’un soir de semaine, sans compromettre la santé. En choisissant les cordons bleus à marque Biocoop, les consommateurs font un choix éclairé pour leur équilibre nutritionnel tout en soutenant une agriculture responsable.

En matière de viande, notre gamme des Paysans Associés, labellisée Bio Équitable, promeut une agriculture respectueuse du bien-être animal et de la biodiversité, avec un conditionnement respectueux de l'environnement en cartons recyclables.